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民以食为天，食以卫为先，食堂服务质量的好坏，关系到学校的稳定与发展，也涉及到千家万户孩子的健康成长。 为了更好地增强学校食堂服务与学生需求之间的良好匹配，维护就餐学生的权益，增进家长对学生膳食和食堂管理工作的了解，我校于11月18日上午开展了“食堂开放日活动”。
首先姜留新副校长介绍了学校食堂“1+1”自主经营管理的新模式，他表示这种模式进一步强化了组织管理，所有工作人员必须持证上岗、消除了健康隐患；同时在工作中也强调规范操作，责任落实到位；另外学校也建立了监督机制，实施公开采购制 ，不断加大硬件投入，杜绝了安全隐患。
接着服务保障部金涛主任汇报了学校之前发放的餐标调整告家长书汇总数据情况，现场征求各位家长代表的意见并进行答疑，并最终通过举手表决确定了新学期餐费的定价标准。
之后在裕卓坊餐饮公司吴经理的带领下，全体家长代表到食堂进行参观，听取吴经理讲解食堂规范化操作流程，参观完后各位家长在食堂用餐，了解学生就餐情况，品尝学校午餐的口味质量。 参观品尝活动结束后，八3班张欣怡妈妈感慨地在家长群内说：“今天学校食堂开放日，我有幸参观了学校的食堂并且还品尝到了学校的午餐。整体感觉还是比较满意的,食品安全卫生，饭菜的保温也做的很好。能够看出学校对食堂下了很大的功夫，所以各位家长也可以放心，不用担心孩子的伙食问题。” 这次食堂开放日活动，不仅为家长提供了与学校食堂面对面交流的平台，还督促学校不断提高学校食堂的服务质量，学校会把食品卫生安全管理工作长期不懈地抓好，为学生的健康提供保障，让学生吃的健康、吃的开心、同时也让家长放心。（文：王林瑞） |