常州市勤业中学食堂设备管理制度
一、食堂的各种设备,每个职工都应以主人翁姿态,认真爱惜和管理。
二、购进的设备,必须按照规格、型号、单价、厂牌 、编号、购入年月登记建档;妥善保管使用说明书,以备按章操作和维修。
三、使用者要了解和熟悉设备的性能,严格操作规程。
四、使用设备前,必须认真检查不安全因素,确定没有障碍后方能开机。发现问题及时向学校服务保障部(总务处)报告,服务保障部(总务处)负责半年对所有设备进行一次检修,严禁私自拆装维修。
五、机器或设备运行中,必须有专人看管,严禁聊天、打闹,不准用手触动机器内面团、绞肉等物。
六、使用电器时,必须注意安全,发现电线破裂或短路时,应立即切断电源,联系电工修理。非电工者不得随意修理。
常州市勤业中学服务保障部
2011年9月
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